Frühe Ernte
Unsere Oliven werden im November von Hand geerntet. Das Öl grüner Oliven ist gesünder und bleibt länger frisch. Außerdem schmeckt’s gut.
Die Aiolos Qualitätsfaktoren
Wir sind stolz auf die hohe Qualität unseres Olivenöls. So stellen wir sicher, dass Aiolos Faires Olivenöl unseren hohen Qualitätsstandards entspricht:
NEO
- Zustand
- Gebinde
- Mindesthaltbarkeit
- Polyphenole
- Charakteristik
NEO
- Ungefiltert, Naturtrüb
- 0,25l Flasche
- 4 Monate ab Pressung
- ++
- Durch den ungefilterten Fruchtanteil ist auch der Anteil an Polyphenolen höher. Das merkst du am scharfen, fruchtigen und bitteren Geschmack.
CLASSIC
- Gefiltert
- 0,5l Flasche, 3l/5l Box
- 1,5 Jahre ab Pressung
- +
- Die frühe Ernte im Herbst erkennst du an der merkbaren Bitterkeit und Schärfe und den besonderen fruchtigen und grasigen Geschmack.
Für unsere Gäste verwenden wir weitgereiste Lebensmittel ausschließlich, wenn sie großartig schmecken. Darüberhinaus bemühen wir uns, möglichst viel über die Menschen, die ein Lebensmittel machen, zu erfahren; Produktethik und Nachhaltigkeit spielen dabei eine genauso große Rolle wie die Qualität! das griechische Olivenöl „Aiolos“ überzeugt uns sowohl in in seiner „Biographie“ als auch in seinem elegant komplexen Geschmack! #freundedergutenlebensmittel #nofakefood
Aiolos repräsentiert das Beste, was Griechenland zu bieten hat! All die wundervollen Aromen der griechischen Natur, frisch in der Flasche. Bitterkeit und Frucht in den richtigen Proportionen und ein würziger Nachgeschmack von frischem Grün. Wir lieben es!
Vegane Ernährung und Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand. Es freut uns sehr, mit Partnern wie Aiolos zusammenzuarbeiten, die bewussten Umgang mit Natur und Umwelt ebenfalls großschreiben. Deshalb bereiten wir gerne unsere veganen Köstlichkeiten mit fairem Olivenöl von Aiolos zu.
